Julia, para Levar a cabo o projeto, ela se dispôs a preparar as 524 receitas de Mastering the Art of French Cooking, a bíblia da comida francesa traduzida às donas de casa americanas por Julia Child, e registrar no blog suas impressões

Sem a pretenção de equiparar a Julia, quando posso pego receitas da Ana Maria Braga-programa Mais Você e tento executá-las.

Hoje farei aquele escondidinho de chocolate que foi ao ar na última quinta feira.

A receita lembra muito a do petit-gateau, porém incrementados com alguns recheios. Vamos lá:

No Dia internacional da Mulher, 8 de março, assisti o Mais você no qual a Ana Maria apresentou um frango feito de forma muito simples. Ela até sugeriu que os companheiros, maridos ou namorados preparassem aquele fácil parato as suas Mulheres.

Fui para cozinha testa-ló, porém substitui o frango por filé de bacalhau. Foi um sucesso, a receita além de muito fácil é muito saborosa. O Thell meu sobrinho que sempre vem ” filar boia” aqui em casa disse: Parece prato de grandes chefes!

Na verdade todos nós comemos como “Padres”.