Costelinha Picante

abr 03

costelinha-picante_Marilda-Fajardo

Ingredientes

500 g de costelinha de porco com pouca gordura.

1 colher das de sopa de gengibre picadinho

1 pimenta dedo de moça picada (sem semente)

1 colher de sopa de molho de pimenta forte

3 colheres de sopa de shoyo

2 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de ketchup

1 colher de sopa de açúcar mascavo

Raspa e caldo de 1 limão

Raspa e caldo de 1 laranja pequena

Cebolinha e salsinha verde para finalizar o prato

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